Vores historie

Bagerforretningen Vadehavsbageriet er en gammel bagerforretning, der har været i familiens eje i ca. 100 år.

De nuværende ejere - Jytte og Leif Kruse - købte bageriet i 1990 og drev den videre som almindelig bagerforretning indtil 1994, hvor Jacobsens bageri i Ribe blev købt til, forretningen blev samtidig autoriseret, det er dog stadig et mindre foretagende med blot 10 ansatte.

1995 blev et skelsættende år for bageriet, da man begyndte at producere bake-off specialprodukter til en række brødudsalg.

I 1999 lukkede bageriudsalget og man koncentrerede sig udelukkende om bake-off.

I dag leverer Vadehavsbageriet bake-off brød til mere end 7 store kæder og en lang række brødudsalg.